沈阳建筑大学青年文旅社会调研实践团于2023年7月经学校团委批准成立。团队现有成员10名，队长孙一帆，队员杜胜男、侯惠雯、郑思雨、赵艺涵、徐婵玉、陈乐同、王嘉兴、马宝妍、王诗婷。团队队员分别来自工程管理、城市管理、土地资源管理三个专业；指导教师总计3名，分别为管理学院李丽红院长、宁雪莹辅导员、王硕辅导员；调研团在辽宁省沈阳市、朝阳市、锦州市、辽阳市等多地开展为期 7天左右 (2023年7月25日至2023年8月1日) 的专项调研二期活动，我们根据调研地点的位置原因将团队成员分为三组，分开进行调研，第一小组由侯惠雯担任组长，组员徐婵玉、陈乐同、赵艺涵，第二小组由杜胜男担任组长，组员郑思雨、马宝妍，第三小组由孙一帆担任组长，组员王嘉兴、王诗婷。调研活动会聚焦建设文化强省和旅游强省目标，围绕“红色文化、地方文化、历史文化”考察，引领大学生用青春视角见证辽宁振兴发展的深刻变化、感悟辽宁振兴发展的广阔前景，以扎根基层的实际行动展现辽宁学子的青春担当。
此次实践活动的意义十分重大。首先，以辽宁文旅产业发展为主题的调研行动，可以帮助我们深入了解辽宁省在文化和旅游领域的发展情况。通过实地考察、交流和调研，我们可以亲身感受辽宁振兴发展的深刻变化，加深对辽宁发展战略的理解。其次，聚焦文化强省和旅游强省目标，我们将探索和体验各个领域的文化，如红色文化、地方文化、历史文化。这将开拓我们的眼界，丰富我们的知识和经验，同时也为我们提供了更多的学习机会和成长空间。此外，通过实践团队的组建，我们可以通过合作、协作和交流，共同推进实践活动的顺利进行。这不仅能够培养我们的团队合作精神和组织能力，还能够促进我们与他人的交流与合作，提升个人的综合素质和能力。最重要的是，此次实践活动将展现辽宁学子的青春担当和责任意识。我们将扎根基层，亲身感受辽宁省的实际情况，并通过实际行动，为辽宁的振兴发展贡献自己的力量。这体现了大学生的社会责任感和担当精神，同时也是我们身为大学生的使命所在。
一、调研行动之历史文化篇
2023年7月25日，调研第一小组在组长侯惠雯的带领下，来到了辽宁省沈阳市。按照原定的规划路线和任务安排，一组围绕沈阳的历史文化，分别在沈阳故宫、清昭陵、清福陵、清永陵等地进行文旅专项调研行动。经过一系列的走访调查、问卷调查、专项采访、实践记录等各项调研工作任务，团队也对沈阳的历史文化有了一定的了解和掌握，并详细记录下来。沈阳的历史可以追溯到公元前 3000 年左右的新石器时代。在古代，沈阳曾是辽东地区的政治、经济和文化中心。公元7世纪，唐朝在此设立了辽阳县，标志着沈阳的建城历史。随后，辽阳成为辽代的都城，辽代皇宫遗址现在的沈阳故宫博物院。明朝时期，沈阳成为明 朝的重要军事要塞，明代的沈阳城墙至今仍然保存完好。清朝时期，沈阳成为满洲八旗的发源地，也是清朝的故都之一。沈阳的历史悠久，留下了丰富的历史遗迹和文化传统。
与此同时，2023 年7月25日，组长杜胜男也带领着第二调研小组在辽宁省朝阳市开展着文旅专项调研行动。而在此次行动中，组员分工明确，相互合作，认真记录调研的相关资料并在晚上及时向团队汇报，还特地召开会议探讨相关文旅数据等内容。7月25日上午，第二小组从朝阳双塔区乘车前往调研景点，并 保持全程记录。上午7时15分左右，第二小组达到了朝阳凤凰山景区。小组成 员马宝妍根据手中的调查问卷采访一些周围的游客，小组成员郑思雨也及时联系景区相关负责人员，并认真严谨地询问负责人一些关于凤凰山的文化历史情况。经过负责人的介绍，我们也对凤凰山有了详细的了解：凤凰山，古称龙山，位于辽宁省朝阳市，是国家级森林公园和国家AAAA级景区，最高峰海拔660米。凤凰山是辽西一大名山，是朝阳市著名旅游景点。凤凰山中现存“凌霄塔”、“摩云塔”、“大宝塔”三座古塔，以及“延寿寺”、“天庆寺”、“云接寺”、“华严寺”等四寺。凤凰山还供奉着释迦佛与定光佛两佛真身舍利，分别出土于朝阳北塔和朝阳南塔。两佛舍利共驻一山，使得佛教圣地凤凰山愈加神圣和灵光。
二、调研行动之红色文化篇
辽宁是一片红色热土，红色文化资源丰富，地位独特。7月27日调研团开启赓续血脉研学游，重温红色记忆，传承精神血脉，激发奋斗力量。青年文旅调研团依托辽宁六地红色文化资源开展了有关辽宁红色文化方面的具体调研行动。谈及到辽宁红色文化，就不得不提到辽宁六地。以抗日战争起始地、解放战争转折地、新中国国歌素材地、抗美援朝出征地、共和国工业奠基地、雷锋精神发祥地为代表的辽宁“六地”红色文化资源，是辽宁红色历史、红色故事、红色精神的集中凝练，是新时代具有辽宁文化特色的红色名片。通过实地考察调研，实践队队员感受颇深，坚定了自己的信念，也明确了属于自己的目标。
首先，一组调研团去沈阳九一八历史博物馆进行调研。九一八历史博物馆是位于中国辽宁省沈阳市的一座博物馆，致力于展示和研究九一八事变及其背后 的历史背景和影响。九一八事变指的是发生在1931年9月18日日本侵略者占领中国东北的事件，被认为是第二次世界大战爆发的导火索之一。
谈到抗美援朝，就不得不提及到辽宁。朝鲜是中国的近邻，辽宁东部与朝鲜北部隔江相望，唇齿相依。朝鲜战争爆发后，战争发展的态势与中国人民息息相关，更与辽宁人民息息相关。调研团于7月28日又来到了辽宁省丹东市，看了看这鸭绿江大桥，摸了摸那古老且锈迹斑斑的桥身，又集体前往抗美援朝博物馆聆听那以往的故事。据负责记录和采访的队员回忆，当时讲解员和负责人是这么介绍抗美援朝及其纪念馆的：抗美援朝纪念馆是位于中国辽宁省丹东市的一座博物馆，纪念中国参与朝鲜战争期间的抗美援朝战争。抗美援朝战争是指中国对抗美国及其盟国参与的朝鲜战争，从1950年至1953年进行。抗美援朝纪念馆是为了铭记和纪念抗美援朝战争而建立的，馆内陈列了大量的历史文物、照片、实物和展板，通过展览、影像资料和三维场景还原等形式，向公众展示这场战争的历史背景、战斗过程和相关人物。抗美援朝纪念馆是一座重要的历史纪念馆，具有重要的教育和纪念价值。它提醒人们珍惜和平，向世界传递抵抗侵略和保卫和平的信息。游客可以通过参观抗美援朝纪念馆，了解抗美援朝战争的历史背景和中国人民的奋斗历程，对那段历史有更深入的认识和理解。
三、调研行动之地方文化篇
何为地方文化？地方文化是指特定地区或地方所具有的独特文化特征和传统，是该地区人民在长期的历史、地理、社会发展过程中所形成的文化体系。地方文化包括地域特色、民俗习惯、音乐舞蹈、文学艺术、建筑风格、宗教信仰、风土人情等方面的文化内容。地方文化反映了该地区的历史、人文、自然环境以及居民的生活方式和价值观念。它是地方身份认同和社会凝聚力的重要源泉，对于保护和传承地方传统文化具有重要意义。地方文化体现了地方独有的风格、形象和特点，塑造了地方的个性和魅力。它与其他地区的文化形成鲜明对比，展示了各个地方的独特之处。通过地方文化，人们能够更好地了解和传承自己的地方特色，加强地方认同感，推动本土文化的发展和传播。地方文化是多元文化中的重要组成部分，丰富了整个国家的文化多样性。同时，地方文化也能够为旅游业和文化产业带来经济效益，成为地方发展的重要资源和优势。保护和传承地方文化是重要的文化责任，需要政府、社会和个人共同努力，以确保地方文化的传统活力与当代创新相结合，继承与发展共同推进。而此次实践调研团主要围绕饮食地方文化去开展调研行动。
大连作为中国东北沿海城市，以其丰富的海洋资源而闻名，被誉为中国的海鲜之都。以下是对大连海鲜的介绍：
海鲜种类丰富：大连位于黄海和渤海交汇处，拥有广阔的海域，因此海鲜资源非常丰富。著名的大连海鲜包括海鲜丸子、蟹类(如大闸蟹、扇贝、帝王蟹)、鱼类 (如鲅鱼、鲈鱼、鲑鱼)、贝类 (如扇贝、蛤蜊、蚬子)以及各类贝壳类、虾类等。
鲜美的口感：大连海鲜因为新鲜、味道鲜美而广受喜爱。当地渔民捕捞到的海鲜往往能够迅速送达市场和餐厅，确保了新鲜度和口感的优良品质。无论是烹饪还是生吃，大连的海鲜都能够保持其原汁原味，香气四溢。
3.处理方式多样：大连海鲜的烹饪方式多种多样，可以满足各种口味需求。海鲜可以烧烤、火锅、清蒸、爆炒或者作为寿司的配料使用，每种方式都能够最大程度地展现海鲜的鲜美特点。
4.著名的海鲜市场：大连有许多著名的海鲜市场，如星海广场海鲜市场、泡儿胡同海鲜市场等，游客可以亲自挑选新鲜的海鲜，然后选择市场内的餐馆进行加工或烹饪，享受现场新鲜美味的海鲜盛宴。大连的海鲜不仅受到当地人的喜爱，也吸引了全国乃至全球的游客。无论是品尝当地的特色海鲜美食还是选购新鲜的海鲜带回 家，大连的海鲜都将给人们带来独特而美好的味觉体验。
锦州烧烤，是辽宁省锦州市地方特色美食，被称为“烧烤界的天花板”。锦州烧烤源于1641年，兴于80年代末期，发展于2005年后，其手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制，所以质感性强、 口感纯正、色泽入目、外形美观，锦州烧烤亦让人食而不腻、食而不厌。锦州烧烤品多味美，各种各样无所不烤，而且味道轻重可以自己调理，堪称“万物皆可入味、口味随众可调”，可满足不同层次、不同口味消费者的需要。2011年，锦州烧烤技艺被评为锦州市非物质文化遗产。2022 年， 锦州烧烤入选国家《地标美食名录》。
历时整整一周，青年文旅调研团在七月炙热的曝晒下仍完成了辽宁文旅专项调研二期行动。八月，炙热的流火阻挡不了青年文旅探寻的步伐。
实践求真知，调研团仍在路上。（供稿︱郑思雨）
